隨著年齡的增長(zhǎng)，身體內(nèi)的器官就像機(jī)器的零件一樣，老化，損壞而開(kāi)始罷工。想要重新運(yùn)轉(zhuǎn)就要讓零件煥然一新。飲食是最好的選擇，那么哪些食物能防器官老化呢？我們先去看看宋美齡的抗衰老秘方吧！

　　一般女性年過(guò)40，皮膚開(kāi)始變黑，嗓門變粗，腰圍增加。而宋美齡在60多歲時(shí)，仍然身材適中，體重始終保持50公斤左右。她的肌膚依然白凈，柔軟潤(rùn)澤，光彩照人。尤其是她那纖纖十指，凝脂滑潤(rùn)。經(jīng)多方查證，宋美齡的養(yǎng)生之道具有很深的科學(xué)內(nèi)涵，這也是她長(zhǎng)盛不衰的秘訣。

　　少食多餐

　　宋美齡很注重飲食質(zhì)量，少食多餐。每餐兩葷、兩素，每天必須就5次餐，每一次進(jìn)餐也只吃五分飽，即使再喜歡吃的食物，也絕不貪食。她幾乎每天都會(huì)用磅秤稱體重，只要發(fā)覺(jué)體重稍微重了些，會(huì)立刻改吃青菜沙拉，不吃任何葷的食物。

　　每天堅(jiān)持灌腸

　　宋美齡沒(méi)有便秘的毛病，但每天臨睡之前都要灌腸。雖然，這種方法并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，但宋美齡卻幾十年如一日?qǐng)?jiān)持灌腸，目的是要將毒素清洗出來(lái)，達(dá)到排毒的作用。這在一般人認(rèn)為是件既麻煩又痛苦的事，可是她卻把這當(dāng)作一種愉快的事來(lái)做。

　　堅(jiān)持按摩

　　宋美齡始終保持冰肌玉膚，原因之一就是她堅(jiān)持天天按摩。每天午睡前或晚上臨睡前，兩名護(hù)士輪流為她按摩。一般是從眼睛、臉部到胸部、腹部再到下肢、腳背、腳心。這樣的全身按摩可以促進(jìn)血液循環(huán)。

　　虔誠(chéng)的信仰

　　每當(dāng)有熟人來(lái)看她，并在她的面前夸獎(jiǎng)她如何如何能干時(shí)，她便淡淡一笑，引用《圣經(jīng)》上的話，回答說(shuō)：“我要打的仗已經(jīng)打過(guò)，要走的路已經(jīng)走過(guò)，權(quán)、名、利已成硝煙散去，忘記這一切吧！”

　　閑聊中除焦慮

　　宋美齡同普通人一樣，有七情六欲，有喜怒哀樂(lè)。然而，她的身世、學(xué)識(shí)、情趣和文化背景決定著她有很高的自控能力。每當(dāng)她碰到不愉快的事情，有個(gè)好習(xí)慣，就是找熟人聊天，說(shuō)說(shuō)心中的話，使淤積之氣一掃而光。

　　戒煙

　　在臺(tái)灣時(shí)期的宋美齡惟一的嗜好就是吸煙，蔣介石生前多次勸她戒煙，但都未戒成。蔣介石去世以后，她下定決心把吸了60多年的煙戒掉了。

　　閱讀、書(shū)畫

　　閱讀書(shū)刊是宋美齡長(zhǎng)年的習(xí)慣。她每天必翻閱紐約各大英文報(bào)紙?？臻e時(shí)就畫國(guó)畫、寫毛筆字。因?yàn)檠辛?xí)繪畫必須精神集中，雜念盡除，心平氣和，神意安穩(wěn)，意力并施，使全身血?dú)馔〞?，體內(nèi)各部分機(jī)能都得到調(diào)整，大腦的神經(jīng)系統(tǒng)獲得平衡，有效地促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝。

　　晚睡晚起，作息規(guī)律

　　宋美齡平時(shí)的作息很有規(guī)律。每日里作畫、讀書(shū)的時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)2小時(shí)。晚上看一小會(huì)兒電視，或彈半小時(shí)鋼琴。她一般晚上11點(diǎn)左右上床休息，第二天早上9點(diǎn)以后起床。

　　延伸閱讀：哪些食物預(yù)防器官老化

　　藍(lán)莓預(yù)防大腦衰老

　　對(duì)于50歲以上的中老年人，大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍(lán)莓為代表的富含花青素等抗氧化物質(zhì)的食物，有助逆轉(zhuǎn)隨年齡增長(zhǎng)而顯現(xiàn)的認(rèn)知功能和空間記憶功能的下降。常吃藍(lán)莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)更低。

　　橄欖油預(yù)防關(guān)節(jié)衰老

　　父母有沒(méi)有和你抱怨過(guò)關(guān)節(jié)咯吱作響，疼痛影響了行動(dòng)？做菜時(shí)不妨多用點(diǎn)橄欖油，不僅能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)、預(yù)防關(guān)節(jié)發(fā)炎，還有調(diào)味作用，一舉兩得。常吃這兩樣的人，很少表現(xiàn)出關(guān)節(jié)炎的早期征兆。

　　玉米保護(hù)眼睛

　　隨著年齡增大，老花眼、白內(nèi)障等眼睛問(wèn)題容易出現(xiàn)。對(duì)眼睛特別有益的代表食物是玉米。其他眼睛保健所需的重要營(yíng)養(yǎng)素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。為此，飲食中不可缺少的是綠葉菜（尤其是深色羽衣甘藍(lán)和菠菜）、雞蛋、深海魚(yú)（金槍魚(yú)、鮭魚(yú)或鳳尾魚(yú)之類）、胡蘿卜以及紅薯。

　　黑巧克力有益心臟健康

　　吃黑巧克力能輕度改善末梢動(dòng)脈癥患者的自主步行能力，無(wú)論在步行距離和時(shí)間上均有延長(zhǎng)。這是黑巧克力富含的黃烷醇增加了血液里一氧化氮濃度，改善血流狀況所致。

　　南瓜籽防皮膚老化

　　鋅參與蛋白質(zhì)、多種酶的合成以及細(xì)胞的生成，對(duì)于皮膚有重要作用。南瓜籽富含鋅，有助皮膚細(xì)胞新陳代謝，鎖住皮膚水分，保持皮膚的膠原蛋白含量，維持皮膚的彈性，減少皺紋。

　　核桃延緩面部衰老

　　據(jù)說(shuō)核桃中含有大量的奧米加號(hào)脂肪酸，是所有堅(jiān)果類中含量最多的食物。奧米加3脂肪酸具有抑制被認(rèn)為導(dǎo)致肌膚老化原因的“糖化”的作用。

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